湖南新化几千年传承下来的蚩尤文化

中华民族五千年的历史长河之中，孕育的文化传承不计其数，在文化创始之中，如大家熟悉的炎黄文化一直代表的是中国文化的基本传承，炎黄文化也就表中国几千年的历史文化，但还有一处文化在中国文化历史上是不可忽略的，那就是中国炎黄时期的蚩尤文化，蚩尤与炎帝、黄帝同为原始社会进入部落文明时期的三大首领，蚩尤所处的部落为九黎族，蚩尤重铁兵、推农耕、制五兵，为中华文明创造过重大的贡献，但由于部落之间的不合，最终蚩尤被炎帝与黄帝联合打败，民间历史上一直有对蚩尤的墨化和黑化的趋势，但成王败寇一直是中国古代的政治观点，所以也很好解释，但现在要说的是蚩尤确实为中华民族文化开创有着杰出的贡献，近代学者在蚩尤文化研究中发现并确定，蚩尤文化是上古农耕文化的结晶，同时也是中华民族古老文明的精髓。不断进取勇于创新的科学态度、不惧强权敢于抗争的大无畏精神这可以说是蚩尤文化的精髓。蚩尤文化也叫作梅山文化，梅山是新化县城的旧称，蚩尤文化的中心就是在新化这一代，新化人以前也有人称为“梅山蛮”，因为梅山蛮英勇好斗，所以称蛮，但也有贬义的意思，未教化的人类，其实这都是古代的误称，其实梅山蛮这种精神正是蚩尤文化中不畏强权大无畏、敢爱敢恨的精神，所以这可以说是新化人的精神特点，因为现在的新化人也是敢爱敢恨、敢闯敢做，这都是蚩尤文化的熏陶啊。蚩尤文化是中国民族的始祖文明，是中国历史上不可分割的一部分，蚩尤文化在新化这些年都有大力推广，在新化有专门的梅山文化活动学习中心，有梅山文化馆以供参观，梅山文化在新化融入了诸多方面如：旅游、商业、生活、文化印象、食品、教育、音乐、戏曲、历史等多个方面。上古蚩尤以梅山命名的梅山龙宫，想必新化人再熟悉不过了，它坐落在新化县油溪镇，梅山龙宫乃至梅山周边都体现这浓郁的梅山文化气息，从餐厅、酒店、纪念品、标语等各个方面都无一不体现着梅山文化。梅山龙宫是近年开发的一个国家4A级景点，是国家文化与自然双遗产，同时也是湖南最大山脉之雪峰山脉腹区景点，位列为新潇湘八大景点之一。同时也是湖南中心地带最大的地下溶洞景点，各位有心情的朋友可以来看看哦，小编老家就在边上，也再熟悉不过了，绝对可靠之向导潜力股。梅山龙宫其周边还有很多著名的景点都包含着浓郁的梅山文化气息，如国家AAAA级景点大熊山，也是国家级次原始森林保护公园，而中华蚩尤文化园就坐落于公园之内，总占地面积12.88万平方米，概算投资万元，分3期建设，总建设工期为3年，规划建有蚩尤大殿、护卫殿、春姬殿、蚩尤像、蚩尤古寨、农耕文化体验区等；油溪漂流、紫鹊界梯田等。大兄弟冰松在梅山文化中，饮食特色也有明显的梅山文化标签，在梅山文化饮食中，其最为突出的特点就是土味，辣味，新化人特能吃辣，可以这么说，比大多数湖南人都要能吃辣，辣味是一大特色，不管是县城还是小镇，街上、车站等人流量大的地方哪里都少不了辣味食物，而且具有新化特色的辣：香、很辣、上瘾。代表的有腐竹麻辣、麻辣豆干、麻辣豆串，其中麻辣豆串其他地方是吃不到那样的味道，新化的麻辣豆串是铁板、烧烤而成，而且最有特色是必须有葱花，看起来黄中带绿很有一番清爽爆口的感觉，吃起来一个字香脆可口，外地喜欢吃辣的朋友，来新化可要体验一下哦，这样的爱吃辣的人都易善用好斗，估计也是受蚩尤文化的影响吧。当然还有很多有名的梅山特色食品，比如说白溪豆腐（红烧、清蒸、卤制都是一绝，曾经白溪豆腐为乾隆年间贡品，更有“走遍天下府、白溪好豆腐”之说，确实吃过不同地方的豆腐还是觉得白溪的豆腐更有豆腐味、更细腻更清爽更香醇）。白溪豆腐新化小田鱼，小田鱼就是喂养在水稻田里的小鱼，一般以草鱼、鲤鱼、鲫鱼居多，新化小田鱼做法颇多，不过一般以红烧和干制辣椒粉爆炒为主，感觉比一般的淡水鱼吃起来要更甜、更鲜，不过一般人可能吃不到，一般在农村才有的吃哦，现在想要去新化吃到小田鱼，一般只有在少部分村子和一些农家乐可以吃得到了！新化麻辣小田鱼新化三合汤，新化三合汤一般都以猪红、牛肚、金针菇等为主，所以也叫三合汤，三合汤不比其他地方的汤，它有俩个特点第一是辣，汤是辣的；第二必须有特质三胡椒油（新化方言，这是一种特质的香料精油，拥有很好的去腥调味的效果，有特殊的香味），结合了这俩个特色菜可以说是新化三合汤。新化三合汤其他还有什么，花溪全牛席、猪血丸子、材火腊肉、新化冻鱼、石灰蒸蛋、香椿煎蛋等等美食特色，听到这些食材食欲大震了不？浓厚的乡野土味情啊，也是梅山文化的一大特色。还有从文艺和教育方面来说，梅山文化是一个尚武的地方，很多地方都开有武术班，新化人速来以“战斗力强悍”之说，这也是有道理的，从小熏陶在这样的文化之下，想必你也会有几把刷子吧，比如比较出名的东方文武学校就是一所专门以武术为辅课的学校，凡是从里面出来的人，走到外面你可以直言不讳“我要打十个”，当然小编是不介意的。最后要说的就是文艺，梅山文化最出名的还是梅山戏曲、梅山歌曲，它是几千年传承的文化，梅山歌曲大多以山歌为主，歌颂人们的顽强奋斗、敢爱敢恨的品格，曲调以高傲激荡为主，而梅山戏曲，多以梅山花鼓戏为主，以古代人们的实际生活为背景，通过肢体动作和语言表演出来，梅山戏剧（花鼓戏）可是蚩尤文化的射影啊。